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Bienvenidos

Paladar Negro es una empresa familiar conducida por Marcelo Biagioni acompañado por su familia.

Juntos decidieron modificar y renovar la carnicería de barrio en el corazón de Granadero Baigorria, para ofrecer mayor variedad de productos, calidad  y comodidad para el cliente.

Aquí se combina lo mejor de nuestras tierras y lo Premium de nuestros campos a nivel carnes, fiambres y productos gourmet.  

Visite nuestra cava en el subsuelo, donde contará con la posibilidad de degustar y elegir entre más de 250 etiquetas de los mejores vinos de las bodegas más prestigiosas del país. 

Paladar Negro te lleva a conocer los aromas y sabores que hacen de cada encuentro una experiencia del placer.

PALADAR NEGRO, UN LUGAR PARA TENTARSE EN GRANDE !!!!

  • Crudo y cocido de pollo
    Crudo y cocido de pollo
  • Espíritu casero
    Espíritu casero
  • Crudo y cocido de ternera
    Crudo y cocido de ternera
  • Paladar Negro
    Paladar Negro
  • Paraíso
    Paraíso
  • Poesía al plato
    Poesía al plato
  • Q con Q
    Q con Q
  • Sello de origen
    Sello de origen